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本月榕猪肉零售价最高降幅达8%
专家预测:近期可能加速下跌
时间: 2008-08-29 作者:记者 黄慧 蔡雪萍 点击数:
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本报讯 随着近期生猪平均收购价的持续下降,福州零售市场上猪肉价格再次下调。永辉超市最新监测数据显示,近一个月来,超市猪肉零售价有所下降,降幅最大的达8%。福州市养猪行业协会会长郑谋铨预计,随着福州市区生猪日供应量的增加,这一段时间猪肉零售价将加速下降。
福建省商务天气预报的监测数据显示,从7月底开始,我省的生猪平均收购价不断下调。8月24日全省生猪平均收购价为7.26元(每500克,下同),与7月27日的7.5元相比降了3%。全省的精瘦肉零售价随之下调,7月底,精瘦肉零售价约13.5元,到8月中旬降至12.8元,下降幅度达5%。
根据永辉超市的最新监测数据,近一个月来,超市的白条猪肉进货价下调了两次。7月30日从10.2元下调至9.85元;8月24日从9.85元下调至9.5元。两次下调降幅约6.86%。相应的,永辉超市猪肉零售价也有所下调,如前戈肉由7月底的11.6元左右下调至目前的11元左右,下调5%;后戈肉由12.5元下调至11.5元,降幅达8%;排骨由17.3元下调至16.5元,下调5%;瘦肉则由13.8元下调至13元,下调6%。
“预计今后一段时间福州猪肉零售价还将保持下降趋势。”福州市养猪行业协会会长郑谋铨表示,从去年开始,猪肉价格一直上涨,很多养殖户都加大养猪投入。从生长周期来看,去年底到今年初增加养猪数量的养殖户,其生猪到今年8月左右就可出售,因此,接下来福州市区的日供应量会增加,大致维持在2000头/天左右。供应量增多了,猪肉价格自然会下跌。此外,近期内福州毛猪价格和批发价格都持续下跌,但零售价格却没有下降到位。因此,零售价格在后期可能呈加速下降趋势。
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